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梅雨あけしましたね。
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暑いですね。
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エントランスカフェは ５坪 の小さなカフェですが、
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エアコンが ２台 あります。
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客席はとても涼しいです。
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でも、キッチンはとても暑いです。。。
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狭～い中に、冷蔵庫・冷凍庫・製氷機・オーブン・ガス台・ショーケース・電子レンジ・トースターがギュっと納まってます。。。あ、エスプレッソマシーンも！！
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みんなが熱を発します。
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どこに逃げても足元に熱風が。。。
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こまめに水分補給しながら、仕込みしております。
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みなさんもどうぞ熱中症にはご注意を！！
記事を書いたスタッフ
