お砂糖と生クリームで作ったキャラメルです。

 

ちょっぴり焦がしを強めにしてビターな仕上がりにしています。

 

塩キャラメルパウンドケーキ や バナナとキャラメルのタルト などに使います。

 

くまのプーさんのハチミツ壺をイメージして。。。

 

『 キャラメル壺 』 ♪

 

あさみちゃんに狙われてます(笑)

 

 

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