フードメニューで人気のクロックムッシュ。
先週は売り切れになった日もあり、、申し訳ございません!

早速仕込みを(*^^*)
実は、ベシャメルソースから手づくりしています。

バターと粉を火にかけて、牛乳を入れて一気に炊く!
滑らかに仕上げるのは難しいけれど、今回もバッチリです!

ほんのりスパイス香るクロックムッシュ。
ぜひお試しください♪

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